百合泡久了還能吃嗎
最佳答案 看情況，沒有變質即可正常食用。如果幹百合用水浸泡一晚後發生了變質反應，建議不要繼續食用，因百合內部已滋生較多的細菌及微生物，食用後容易引起腸胃不適。若干百合泡水沒有出現變色、變味等情況，則可繼續食用，並且建議用高溫徹底燉煮，高溫燉出來的百合湯，不僅更加乾淨衛生，而且口感更佳。
看情況，沒有變質即可正常食用。如果幹百合用水浸泡一晚後發生了變質反應，建議不要繼續食用，因百合內部已滋生較多的細菌及微生物，食用後容易引起腸胃不適。若干百合泡水沒有出現變色、變味等情況，則可繼續食用，並且建議用高溫徹底燉煮，高溫燉出來的百合湯，不僅更加乾淨衛生，而且口感更佳。
拓展資料：
百合為百合科百合屬植物。
百合原產於中國，主要分佈在亞洲東部、 歐洲、北美洲等北半球溫帶。株高70~150釐米。鱗莖球形，淡白色，先端常開放如蓮座狀，由多數肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。根分為肉質根和纖維狀根兩類。喜涼爽，較耐寒。高溫地區生長不良。喜乾燥，怕水澇。