包心菜放冰箱能放多久

日期:2022-10-25 分類:百科達人 投稿:王剛

最佳答案 5-8天。5-8天的放置時間也只是影響外面的葉子,使之變黃,只要在烹飪清理的時候將其去除即可。但建議將新鮮包心菜立馬烹飪,長時間的存放,其中維生素C等營養物質會大量流失。

包心菜放冰箱能放多久

5-8天。包心菜作為一種比較能儲存的蔬菜,在冰箱中可以比較長時間的存放,一般是在5-8天左右,5-8天的放置時間就也只是影響外面的葉子,使之變黃,這是沒有問題的,只要在烹飪清理的將其祛除就行了。一般是建議新鮮包心菜就立馬烹飪,長時間的存放,其中維生素C等營養物質會大量流失。

拓展資料:

包菜又稱甘藍:為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色。基生葉質厚,層層包裹成球狀體,扁球形,乳白色或淡綠色;二年生莖有分枝,具莖生葉。基生葉頂端圓形,基部驟窄成極短有寬翅的葉柄,邊緣有波狀不顯明鋸齒;上部莖生葉卵形或長圓狀卵形,基部抱莖;最上部葉長圓形,長約4.5釐米,寬約1釐米,抱莖。總狀花序頂生及腋生;花淡黃色,直徑2-2.5釐米;花梗長7-15毫米;萼片直立,線狀長圓形;花瓣寬橢圓狀倒卵形或近圓形,頂端微缺,基部驟變窄成爪,爪長5-7毫米。長角果圓柱形,兩側稍壓扁,中脈突出,喙圓錐形;果梗粗,直立開展。種子球形,棕色。花期4月,果期5月。