幹滑子菇怎麼做好吃
最佳答案 準備食材：幹滑子菇、油、鹽、臘肉、洋蔥、青椒、黑胡椒粉、郫縣豆瓣醬。滑子菇提前用溫水泡發。臘肉切片；洋蔥、青椒洗淨切絲備用。鍋中油熱，下臘肉煸炒出油。倒入滑子菇，翻炒均勻。加入青椒和洋蔥，炒勻。加入郫縣豆瓣，炒勻。調好味盛入盤中即可。
準備食材：幹滑子菇、油、鹽、臘肉、洋蔥、青椒、黑胡椒粉、郫縣豆瓣醬。
滑子菇提前用溫水泡發。
臘肉切片；洋蔥、青椒洗淨切絲備用。
鍋中油熱，下臘肉煸炒出油。
倒入滑子菇，翻炒均勻。
加入青椒和洋蔥，炒勻。
加入郫縣豆瓣，炒勻。
調好味盛入盤中。（如能用鍋仔邊煎煮邊吃，味道更好）
