家庭胡蘿蔔最佳儲存方法

日期:2021-10-20 分類:百科達人 投稿:luoke

最佳答案 若是帶葉的胡蘿蔔,要立即把葉子切下,葉子會持續生長,吸收根部的養分。胡蘿蔔清洗乾淨後,用廚房紙巾擦乾,再包裹一層報紙,放進保鮮袋中極可冷藏。因為胡蘿蔔不耐溼氣,儲存時務必隔絕水氣。

家庭胡蘿蔔最佳儲存方法

若是帶葉的胡蘿蔔,要立即把葉子切下,葉子會持續生長,吸收根部的養分。胡蘿蔔清洗乾淨後,用廚房紙巾擦乾,再包裹一層報紙,放進保鮮袋中極可冷藏。因為胡蘿蔔不耐溼氣,儲存時務必隔絕水氣。

胡蘿蔔素是維生素A的主要來源,而維生素A可以促進生長,防止細菌感染,以及具有保護表皮組織,保護呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織的功能與作用;胡蘿蔔含有一種檞皮素,常吃可增加冠狀動脈血流量,促進腎上腺素合成,有降壓、消炎之功效。胡蘿蔔種子含油量達13%,可驅蛔蟲,治長久不愈的痢疾。胡蘿蔔葉子可防治水痘與急性黃疸肝炎。長期飲用胡蘿蔔汁可預防夜盲症、乾眼病,使面板豐潤、皺褶展平、斑點消除及頭髮健美。特別是對吸菸的人來說,每天吃點胡蘿更有預防肺癌的作用。

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