金針菇放冰箱一個月還能吃麼
最佳答案 不能吃。金針菇放入冰箱零下1攝氏度的環境下可以儲存20天左右，2～4攝氏度環境下可以儲存5天左右，7～8攝氏度環境下可以儲存2～3天。金針菇在冰箱存放不能超過一個月，建議直接丟掉，不能食用。
金針菇放入冰箱零下1攝氏度的環境下可以儲存20天左右，2～4攝氏度環境下可以儲存5天左右，7～8攝氏度環境下可以儲存2～3天。金針菇在冰箱存放不能超過一個月，建議直接丟掉，不能食用。
金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等，屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬。金針菇在自然界廣為分佈，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。金針菇在我國分佈廣泛，栽培歷史十分悠久，北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美，深受大眾的喜愛。