鱸魚放冰箱用洗嗎

日期:2021-10-28 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 要洗。鱸魚的內臟屬於易腐壞的部分,因此在宰殺鱸魚之後,要將內臟先掏出來另放,並且儘早吃掉。宰殺鱸魚之後,魚肉表面會殘留魚池水、血水等,細菌更容易繁殖,加快腐壞速度,因此需要清洗。清洗乾淨後,需用保鮮袋裝好,能夠避免魚腥味竄出,導致其他食物被串味。保鮮袋還能避免魚肉的水分蒸發,幫助魚肉保鮮。

鱸魚放冰箱用洗嗎

用。鱸魚的內臟屬於易腐壞的部分,因此在宰殺鱸魚之後,要將內臟先掏出來另放,並且儘早吃掉。宰殺鱸魚之後,魚肉表面會殘留魚池水、血水等,細菌更容易繁殖,加快腐壞速度,因此需要清洗。清洗乾淨後,需用保鮮袋裝好,能夠避免魚腥味竄出,導致其它食物被串味。保鮮袋還能避免魚肉的水分蒸發,幫助魚肉保鮮。