摩卡和拿鐵的區別

日期:2022-12-24 分類:百科達人 投稿:王剛

最佳答案 原料不同:拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典結合。摩卡咖啡是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮牛奶和牛奶混合而成。味道不同:相對於拿鐵來說,摩卡會比較甜一點。摩卡里添加了巧克力,而拿鐵則不含糖,用高溫蒸汽奶沫比較多,就是咖啡加純牛奶。

摩卡和拿鐵的區別

區別如下:

1、原料不同:拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典結合。摩卡咖啡是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮牛奶和牛奶混合而成的。

2、味道不同:相對於拿鐵來說,摩卡會比較甜一點。摩卡里面添加了巧克力,而拿鐵是不含糖的,用的是高溫蒸汽奶沫比較多,就是咖啡加普通純牛奶。但是咖啡的甜度可以根據自身要求做改變的,如果你要稍微甜一點,你可以在咖啡中加入一點方糖,反之就不加。

3、製作方式不同:摩卡將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上奶油後淋上巧克力醬即可。拿鐵咖啡是將意式濃縮咖啡液注入杯中,加入糖漿,然後取牛奶放入中型拉花鋼杯中,打成奶泡,再將奶泡中的牛奶緩緩倒入濃縮咖啡液中。

4、名字起源不同:拿鐵在義大利語意思是鮮奶。在英語的世界,泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。Latte Coffee,就是所謂加了牛奶的咖啡,通常直接翻譯為“拿鐵咖啡”。摩卡咖啡的名字起源於位於葉門的紅海海邊小鎮摩卡。