青團可以冷凍嗎

日期:2021-10-26 分類:百科達人 投稿:wangliang

最佳答案 可以。青團可以放冰箱儲存,因為青團不允許新增防腐劑,保質期往往只在短短几天,需儘快食用。另外,青團最好在三天內食用,重複加熱時,必須去除塑膠包裝袋。青團長時間不吃覆蓋保鮮膜後可以冷凍處理,要吃的時候直接水加熱即可;如果短期食用,直接扔冰箱冷藏區就好了。

青團可以冷凍嗎

可以。青團可以放冰箱儲存,因為青團不允許新增防腐劑,保質期往往只在短短几天,需儘快食用。另外,青團最好在三天內食用,重複加熱時,必須去除塑膠包裝袋。青團長時間不吃覆蓋保鮮膜後可以冷凍處理,要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用,直接扔冰箱冷藏區就好了。

青團是江南地區的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。

青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心,據考證青團之稱大約始於唐代至今已有1000多年的歷史,每逢清明幾乎都要蒸青團,古時候人們做青團主要用作祭祀,雖然青團流傳千百年,外形一直沒有變化,但現在它作為祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道時令性很強的小吃。