如何防止餃子皮變幹
最佳答案 放在陰涼的環境：將餃子皮直接放在陰涼的地方，避免高溫和日曬，這樣能減緩風乾的速度，但是需要及時烹飪和製作。放入冰箱：在餃子皮上撒些乾麵粉，將餃子皮拎起來抖散開，用保鮮袋包好，袋口無需密封，用半溼潤的毛巾包起來放入冰箱保鮮層內，可儲存3-5天。這樣既可防止粘連也可防止風乾。
1、放在陰涼的環境：將餃子皮直接放在陰涼的地方，避免高溫和日曬，這樣能減緩風乾的速度，但是需要及時烹飪和製作。
2、放入冰箱：在餃子皮上撒些乾麵粉，將餃子皮拎起來抖散開，用保鮮袋包好，袋口無需密封，用半溼潤的毛巾包起來放入冰箱保鮮層內，可儲存3-5天，這樣既可防止粘連也可防止風乾。或者可以用保鮮袋包好，袋口密封放入冰箱的冷凍格內，使用前2小時拿出解凍即可使用。