生菜吃了有什麼好處
最佳答案 生菜營養豐富，每100克食用部分中含蛋白質1.2克，脂肪0.2克，碳水化合物2.5克。含維生素a2600毫克，維生素b0.1毫克，維生素c9-15毫克，尼克酸0.5毫克。含有多種礦物質元素，其中鉀264毫克，鈉9毫克，鈣35毫克，磷26毫克，鎂11毫克，鐵2毫克及其他微量元素。
生菜營養豐富，每100克食用部分中含蛋白質1.2克，脂肪0.2克，碳水化合物2.5克。含維生素a2600毫克，維生素b0.1毫克，維生素c9-15毫克，尼克酸0.5毫克。含有多種礦物質元素，其中鉀264毫克，鈉9毫克，鈣35毫克，磷26毫克，鎂11毫克，鐵2毫克及其他微量元素。
生菜：
葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。
生菜傳入中國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。