絲瓜老了還能吃嗎

日期:2022-07-16 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 不能。老絲瓜外表已經硬化,長了很多的經絡出來,吃起來口感不佳,因此不建議食用。雖然老絲瓜不能作為菜食用,但老絲瓜可進行泡水,絲瓜老後本身營養還在,對夏天上火有清熱的作用。絲瓜中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生,但果較短小。

絲瓜老了還能吃嗎

不能。老絲瓜的外表已經硬化長了很多的經絡出來,吃起來口感不佳,因此不建議食用。雖然老絲瓜不能作為菜食用,但老絲瓜可進行泡水,絲瓜老後本身營養還在,對夏天上火有清熱的作用。絲瓜中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生,但果較短小。果為夏季蔬菜,成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱。