藤椒油是什麼
最佳答案 淺黃綠色或青綠色油狀液體。藤椒油是從藤椒中提取出的產品，色口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，且不哽氣，麻得純正，沒有花椒油的苦澀味，口味上藤椒比花椒更好。
藤椒油是淺黃綠色或青綠色油狀液體。藤椒油，是從藤椒中提取出的產品，色口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，且不哽氣，麻得純正，沒有花椒油的苦澀味，口味上藤椒比花椒更好。
藤椒產地
藤椒在四川分佈廣泛，尤以 清泉藤椒、峨眉山藤椒、洪雅藤椒品質最佳。
藤椒油
藤椒油用法
冷盤加入藤椒油風味更佳濃郁。 麵條、蘸料放入少許藤椒油滋味也非常特別哦。
在做肉菜的時候最好放藤椒，這樣不僅可以去除羶氣，還可以增進食慾。烹調中藤椒的使用方法很多，可以
在醃製肉類時加入，也可以在炒菜時煸炸，使其散發出特有的麻香味。
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