臘月尾牙打一生肖動物

最佳答案 雞。每月的初二、十六，是閩南商人們祭拜土地公的日子，稱“做牙”。二月二日為第一次，叫“頭牙”，臘月十六為最後一次，叫“尾牙”。舊時商家要解僱夥計都利用“食尾牙”來暗示，告知其被解僱，故而宴會上一定要有“白斬雞”。所以臘月尾牙打一生肖是雞。

雞。每月的初二、十六，是閩南商人們祭拜土地公的日子，稱“做牙”。二月二日為第一次，叫“頭牙”，臘月十六為最後一次，叫“尾牙”。舊時商家要解僱夥計都利用“食尾牙”來暗示，告知其被解僱，故而宴會上一定要有“白斬雞”。臺灣民間舊俗：雞頭相向者即為“被免職者”，若不止一人，則執筷夾起雞頭分別朝向“辭頭路”者。這種暗喻方式雙方都心照不宣，毋須多言。所以臘月尾牙打一生肖是雞。

雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。我國是世界上最早馴養雞的國家，至少有四千多年的歷史。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發現有四千多年前的雞骨或陶雞。中國家雞由野雞馴化而成，有許多優良品種，其中九斤黃和狼山雞十分有名。九斤黃，又叫浦東雞，產於上海南匯、奉賢、川沙一帶，是一種大型肉雞，羽毛、喙、腳皆為黃色，因此又名三黃雞。九斤黃，個體特大，肉味鮮美，因此受到世界人民的歡迎，對世界家雞的品種改良起了很大作用。1843年首先引入英國，1847年輸入美國。美國洛克雞是1865年由中國九斤黃與黑白斑的美國雞雜交而成。日本在隋朝時引入中國雞種，到幕府末期，引入上海的九斤黃雞，培育成著名的名古屋卵肉兼用雞。狼山雞主要產於江蘇一帶，此種雞抗病能力強，胸部雞肉發達。1872年輸入到英國，英國的有名品種奧品頓雞由狼山雞與當地雞雜交而成。後來狼山雞又輸入到美國和德國。可見，中國古代家雞品種對世界影響是非常大的。