吃餃子能蘸白醋嗎
最佳答案 可以。白醋分為大米釀造的和用調配醋再製生產，在瓶身的原料表中能看出來，用來蘸餃子吃，應該選用大米釀造，因調配醋再製生產的醋會有苦味，且酸味沖鼻，會降低餃子口味。餃子是中國傳統食物，以麵皮包餡、形如半月或元寶形，餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。
可以。白醋分為大米釀造的和用調配醋再製生產，在瓶身的原料表中能看出來，用來蘸餃子吃，應該選用大米釀造，因為調配醋再製生產的醋會有苦味，且酸味沖鼻，會降低餃子口味。餃子是中國傳統食物，以麵皮包餡、形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。
起源：餃子在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，明朝元代稱為“扁食”；清朝則稱為“餃子”。餃子起源於東漢時期，為東漢河南南陽人“醫聖”張仲景首創。當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生凍瘡。