豆沙粽子熱量高嗎
最佳答案 高。每100克豆沙粽子含有熱量250大卡。豆沙粽子主要用糯米、豆沙混合在一起製作而成的食品。攝入體內之後,熱量容易轉變成脂肪,形成肥胖現象。
豆沙粽子熱量較高,每100克豆沙粽子含有熱量250大卡。豆沙粽子主要用糯米、豆沙混合在一起製作而成的食品。攝入體內之後,熱量容易轉變成脂肪,形成肥胖現象。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中國傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候稱為角黍,用黍米做粽,角狀,稱角黍。由於各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類。
民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。