米會過期麼
最佳答案 會。米作為食物有一定保質期，時間一長會過期變質。一般米在儲存得當的情況下，有2-3年的保質期，若儲存不得當的情況下，會出現長蟲、發黴、發酸等變質情況。
米會過期。米作為食物有一定保質期，時間一長會過期變質。一般米在儲存得當的情況下，有2-3年的保質期，若儲存不得當的情況下，會出現長蟲、發黴、發酸等變質情況。
米：
米，又稱大米，是禾本目禾本科稻屬植物的果實–稻穀經脫殼、碾磨粗皮後的成品，可食用。大米是人類的主要糧食之一，也是亞洲人的主要糧食之一，全世界約有二分之一的人口食用大米。常見當作主食的地區在亞洲和各地唐人街。
大米原產於中國與印度，我國食用大米已有七千多年的歷史，七千多年前長江流域就有種植水稻並食用大米。
大米根據稻穀型別可分為秈米、粳米、糯米，根據季節收穫可分為早稻米、中稻米、晚稻米。
單獨食用大米以糯米為最佳，次則粳米，再次為秈米，但糯米糯性較足，食用過多會消化不良或粘連腸胃，所以最好不作為日常主食常用。日常食用以粳米、秈米就可以。按季節食用以晚稻米佳，中稻次之，早稻最次。另舊不如新，新米比陳米好。俗話說是藥三分毒，是食三分藥。大米作為一類飲食，也是具有一定藥效的，善佳食用可治癒一定病症。