螃蟹剩下第二天還能吃嗎
最佳答案 螃蟹煮熟後建議當天吃完，若是吃不完，可以將其密封好後放在冰箱的冷藏室儲存，到第二天可以食用，若置於常溫下儲存，則螃蟹會發生變質，食用後會給人體健康造成損害。
螃蟹煮熟後建議當天吃完，若是吃不完，可以將其密封好後放在冰箱的冷藏室儲存，到第二天可以食用，若置於常溫下儲存，則螃蟹會發生變質，食用後會給人體健康造成損害。
螃蟹，屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
蟹的身體分為頭胸部與腹部。頭胸部的背面覆以頭胸甲，形狀因種而異。額部中央具第1、2對觸角，外側是有柄的複眼。口器包括1對大顎，2對小顎和3對顎足。頭胸甲兩側有5對胸足。腹部退化，扁平，曲折在頭胸部的腹面。雄性腹部窄長，多呈三角形，只有前兩對附肢變形為交接器；雌性腹部寬闊，第2～5節各具1對雙枝型附肢，密佈剛毛，用以抱卵。多數蟹為海生，以熱帶淺海種類最多。