山藥燉雞湯的功效

日期:2021-10-27 分類:趣味生活 投稿:luoke

最佳答案 山藥燉雞湯具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎、補虛、祛邪等功效。適用於改善脾虛洩瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數等。但不可多吃,食用過多可能引發舊病。山藥雞湯還具有美容的功效。

山藥燉雞湯的功效

山藥燉雞湯具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎、補虛、祛邪等功效。適用於改善脾虛洩瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數等。但不可多吃,食用過多可能引發舊病。山藥雞湯還具有美容的功效。

煲湯注意:

1、煲湯,中途不要加水,講究一氣呵成。因這樣會使湯水溫度突然下降,肉內蛋白質突然凝固,再不能充分溶解於湯中,便有損湯的美味。所以材料入鍋後要一次加足量水,中途不再加水。

2、枸杞不能太早加入,應在起鍋前五到十分鐘加入,太早加入,會影響枸杞的藥性。