酸奶不放冰箱可以放多久
最佳答案 含有活性乳酸菌的酸奶，必須放在溫度2到6℃的低溫下儲存，否則常溫超過8℃放置3天以上，其中的乳酸菌會逐漸發酵並失去活性，從而使得酸奶變味，發生變質的現象。不含有活性乳酸菌的酸奶，本身的儲存要求是常溫下儲存，只要在瓶身標註的保質期前食用就沒問題，通常無需冷藏的酸奶其保質期可長達120天。
1、含有活性乳酸菌的酸奶，必須放在溫度２到６℃的低溫下儲存，否則常溫超過８℃放置３天以上，其中的乳酸菌會逐漸發酵並失去活性，從而使得酸奶變味，發生變質的現象。
2、不含有活性乳酸菌的酸奶，本身的儲存要求是常溫下儲存，只要在瓶身標註的保質期前食用就沒問題，通常無需冷藏的酸奶其保質期可長達１２０天。
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