湯圓是冷水煮還是熱水煮
最佳答案 熱水煮。煮湯圓，不能涼水下鍋。因為湯圓冷水最容易被泡壞，尤其是冷凍湯圓。正確的方法是鍋裡的水40-50度的時候下入，隨著水溫的升高，此時外皮被燙熟，就不會存在被泡壞的問題。
熱水煮。煮湯圓，不能涼水下鍋。那是因為湯圓冷水最容易被泡壞，尤其是冷凍湯圓。而正確的方法是鍋裡的水40-50度的時候下入，隨著水溫的升高，此時外皮被燙熟，就不會存在被泡壞的問題。
湯圓是冷水煮還是熱水煮
最佳答案 熱水煮。煮湯圓，不能涼水下鍋。因為湯圓冷水最容易被泡壞，尤其是冷凍湯圓。正確的方法是鍋裡的水40-50度的時候下入，隨著水溫的升高，此時外皮被燙熟，就不會存在被泡壞的問題。
熱水煮。煮湯圓，不能涼水下鍋。那是因為湯圓冷水最容易被泡壞，尤其是冷凍湯圓。而正確的方法是鍋裡的水40-50度的時候下入，隨著水溫的升高，此時外皮被燙熟，就不會存在被泡壞的問題。