怎樣自制發酵杏子酒
最佳答案 挑選沒有損傷，變質的杏子，用鹽水浸泡十分鐘後洗淨，晾乾水分。40度左右的白酒倒入碗中，分次放入杏子稍稍浸泡消毒，消毒後的杏子撈出備用。將杏子、冰糖、白酒倒入消過毒的密封罐中，存放在冰箱裡。一個月後，糖和酒泡出杏汁的香味，即可飲用。
1、挑選沒有損傷，變質的杏子，用鹽水浸泡十分鐘後洗淨，晾乾水分。
2、40度左右的白酒倒入碗中，分次放入杏子稍稍浸泡消毒，消毒後的杏子撈出備用。
3、將杏子、冰糖、白酒倒入消過毒的密封罐中，存放在冰箱裡。
4、一個月後，糖和酒泡出杏汁的香味，即可飲用。
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