自制冰棒怎麼脫模竅門
最佳答案 準備溫水,先在盆中倒入一些溫水,然後將模具放進去大約30秒,就可以順利脫模。把模具放在涼水下衝一衝,但是要注意保護好棒冰,不要讓水流進模具裡。最後的時候要輕輕敲打一下模具,讓冰棒和模具更容易分離。
1、要準備溫水,先在盆中倒入一些溫水,然後將模具放進去大約30秒,就可以順利脫模。
2、把模具放在涼水下衝一衝,但是要注意保護好棒冰,不要讓水流進模具裡。
3、最後的時候要輕輕敲打一下模具,讓冰棒和模具更容易分離。
自制老冰棒原料: 清水400毫升(這裡的水最好用礦泉水)、奶粉20克、白糖40克、糯米粉12克、鹽2克。做法:清水放入鍋中,燒至溫熱後關火,然後放入奶粉攪拌至溶解。再加入白糖攪拌均勻,再開火燒至奶液沸騰,轉至最小火加熱。取1大勺涼水溶解糯米粉,然後倒入沸騰的奶液中,不斷攪拌均勻,加入鹽。等奶液再次沸騰時,關火晾涼,奶液倒入冰棒模中,最後待奶液晾涼後才能放入模具中,放入冰箱冷凍即可。冷凍半天就可以拿出來吃了。