荸薺是水果嗎

日期:2022-09-07 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 荸薺既是水果,又是蔬菜,同時還有藥用價值。荸薺表皮紫黑,內裡肉質潔白,味道甜美多汁,口感清爽可口,因此可做水果生吃,又可做蔬菜食用。荸薺富澱粉,可以生食、熟食或提取澱粉;也供藥用。

荸薺是水果嗎

荸薺既是水果,又是蔬菜,同時還有藥用價值。荸薺表皮紫黑,內裡肉質潔白,味道甜美多汁,口感清爽可口,因此可做水果生吃,又可做蔬菜食用。荸薺富澱粉,可以生食、熟食或提取澱粉;也供藥用。

荸薺和馬蹄一樣嗎:

荸薺和馬蹄是一樣的。荸薺是藨草亞科,藨草族,荸薺屬,荸薺種的植物,又被稱作:馬蹄、水慄、芍、慈姑、鳧茈、地慄、馬蹄兒、錢蔥、士慄等等。因此荸薺和馬蹄是一樣的,只是稱呼不同。

荸薺為什麼又叫馬蹄:

荸薺因為自身的形狀、外形和馬蹄十分相像,因此而得名,很多地方都將荸薺叫成馬蹄,在廣東等地,說買荸薺很多人都不知道是什麼,但是提到馬蹄就有很多人知道了。

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