蠶蛹是熟凍還是生凍

日期:2022-07-28 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 生凍。先用鹽水將蠶蛹浸泡2到3小時。可起到殺菌和殺滅寄生蟲的功效。再用塑膠袋密封放冰箱冷凍室冷凍儲存。如果蠶蛹不多,可將蠶蛹放入盛水的容器冷凍,吃的時候要將蠶蛹充分解凍,炸的時候要炸透,要用鏟子按住蠶蛹肚子,把蠶蛹肚子炸透,即可食用。

蠶蛹是熟凍還是生凍

生凍。先用鹽水將蠶蛹浸泡2到3小時。可起到殺菌和殺滅寄生蟲的功效。再用塑膠袋密封放冰箱冷凍室冷凍儲存。如果蠶蛹不多,可將蠶蛹放入盛水的容器冷凍,吃的時侯要將蠶蛹充分解凍,炸的時侯要炸透,要用鏟子按住蠶蛹肚子,把蠶蛹肚子炸透,即可食用。

活的蠶蛹帶繭,如果當地氣溫在零度左右。可以將蟬蛹放在室外儲存,如果當地氣溫低於0度最好還是將蟬蛹放在沒有取暖設施的室內儲存,另外可以將蠶蛹用開水加鹽焯熟後晾涼後再放到冰箱裡速凍起來,儲存時間會更長一些,但化凍後蟬蛹的口感就不如新鮮的活蛹了。