炒饃丁怎麼做好吃
最佳答案 用料:雞蛋、水、五香粉、蒜苗、鹽、蔥、饃丁。三個雞蛋打碎加鹽和五香粉。冰箱冷藏室裡拿出饃丁。蒜苗和蔥切段。把切好的饃丁放入雞蛋液中拌均勻,這時可先把油燒熱待用。油燒熱,放入蒜苗和蔥炒香,放入拌好的饅頭。大火2分鐘後轉中小火在鍋中慢煎至外酥裡軟即可。
用料:雞蛋、水、五香粉、蒜苗、鹽、蔥、饃丁。
1、三個雞蛋打碎加鹽和五香粉。
2、冰箱冷藏室裡拿出饃丁。
3、蒜苗和蔥切段。
4、把饃丁放入雞蛋液中拌均勻,這時可先把油燒熱待用。
5、油燒熱,放入蒜苗和蔥炒香,放入拌好的饃丁,到鍋裡時不要立馬翻炒,不然容易碎掉。
6、大火2分鐘後轉中小火在鍋中慢煎至外酥裡軟即可。