蟶子怎麼做

日期:2021-10-28 分類:舌尖美味 投稿:lijie

最佳答案 爆炒蔥香蟶子:將蟶子焯水撈出來,加入料酒、醬油,醃製幾分鐘。然後鍋裡放油,加熱後,放入蒜、紅椒絲、生薑,然後爆炒。然後放入醃好的蟶子,一起爆炒片刻。放入蔥、適量鹽,繼續爆炒即可出鍋。

蟶子怎麼做

爆炒蔥香蟶子:將鍋裡的水煮沸,把蟶子放入熱水中過一下,蟶子的貝殼都張開了,把蟶子撈出來,放入碗中。加入料酒、醬油,醃製幾分鐘。然後鍋裡放油,加熱後,放入碎蒜、紅椒絲、生薑,然後爆炒。然後放入醃好的蟶子,一起爆炒片刻。放入蔥,放入適量鹽,繼續爆炒即可出鍋。

蟶子怎麼做

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