帶魚怎麼做好吃又簡單

日期:2023-04-27 分類:舌尖美味 投稿:liwenting

最佳答案 用料:帶魚200克、料酒5克、鹽2克、澱粉15克、姜3克、蔥5克、白醋15克、白砂糖20克、番茄醬15克、水50毫升。帶魚加入料酒、鹽、澱粉醃製20分鐘。起鍋燒油,倒入食用油,放入帶魚煎至兩面金黃。另起鍋,放入薑絲、蔥段大火爆香。加白醋、白砂糖、番茄醬、水攪勻。

帶魚怎麼做好吃又簡單

用料:帶魚200克、料酒5克、鹽2克、澱粉15克、姜3克、蔥5克、白醋15克、白砂糖20克、番茄醬15克、水50毫升。

1、帶魚放入碗中、加入料酒、鹽、澱粉醃製20分鐘。

帶魚怎麼做好吃又簡單

2、起鍋燒油,倒入食用油,放入帶魚煎至兩面金黃。

帶魚怎麼做好吃又簡單

3、另起鍋,放入薑絲、蔥段大火爆香。

帶魚怎麼做好吃又簡單

4、再加入白醋、白砂糖、番茄醬、水攪勻。

帶魚怎麼做好吃又簡單

5、倒入帶魚,大火收汁即可。

帶魚怎麼做好吃又簡單