粉山藥怎麼炒好吃

日期:2021-04-21 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 山藥200克、泡發黑木耳100克、青椒半個、胡蘿蔔半個、色拉油適量、鹽少許、雞粉少許、蒜瓣1個。黑木耳提前泡發,山藥去皮切成薄片,放入水中浸泡一會。青椒、胡蘿蔔切片備用,起油鍋爆香蒜片。放入胡蘿蔔翻炒片刻,接著放入黑木耳翻炒,再放入山藥片翻炒。

粉山藥怎麼炒好吃

山藥200克、泡發黑木耳100克、青椒半個、胡蘿蔔半個、色拉油適量、鹽少許、雞粉少許、蒜瓣1個。

黑木耳提前泡發,山藥去皮切成薄片,放入水中浸泡一會。

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青椒、胡蘿蔔切片備用,起油鍋爆香蒜片。

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放入胡蘿蔔翻炒片刻,接著放入黑木耳翻炒,再放入山藥片翻炒。

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最後放入青椒片翻炒片刻,加點鹽調味,起鍋前加入雞粉炒勻即可。

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山藥的營養價值:

山藥中富含人體所需氨基酸,可以有效的健脾胃,補肺腎,健脾補血,固腎益精,益心安神,而且還具有消渴生津的功效,對於糖尿病具有一定的輔助治療作用。山藥中還富含豐富的維生素、氨基酸以及礦物質,可以防止人體脂質代謝異常,以及動脈硬化的發生。山藥對於胰島素的正常功能,也具有一定的維護作用,而且還可以有效增強機體免疫力,延緩衰老。山藥中富含豐富的微量元素銅和鈣,可以有效的增強體質。