gi高的食物有哪些

日期：2022-10-11 分類：舌尖美味投稿：caodan

最佳答案主食：白米、炒飯、燴翻、法國麵包、培果、烏龍麵、拉麵等。蔬菜類：馬鈴薯、山藥、胡蘿蔔等。魚肉類：花枝丸、貢丸、魚板、蛋餃、肥腸、豬肚、牛肚等。

gi高的食物有哪些

主食：白米、炒飯、燴翻、法國麵包、培果、烏龍麵、拉麵等。

蔬菜類：馬鈴薯、山藥、胡蘿蔔等。

魚肉類：花枝丸、貢丸、魚板、蛋餃、肥腸、豬肚、牛肚等。

一般來說， gi高低是以食物中碳水化合物對血糖升降的影響為基礎來測定的，葡萄糖、蔗糖、澱粉等含氫、氧、碳的物質是碳水化合物的組成成分，ＧＩ值６０以下的屬於低ＧＩ，６０—８５為中等水平，８５以上為高ＧＩ。