紅汗菜的做法
最佳答案 用料：紅汗菜460克、蒜米3瓣、食用油10克、鹽2克。紅莧菜摘掉根鬚，沖泡10分鐘。蒜米去皮切成小顆粒。紅莧菜瀝乾水分。燒熱油鍋，放入食用油和蒜泥煸出香味。放入紅莧菜大火翻炒。紅莧菜翻炒到體積縮小，加入鹽調味。鹽融化後翻炒均勻即可。
用料：紅汗菜460克、蒜米3瓣、食用油10克、鹽2克。
1、紅莧菜摘掉根鬚，放洗菜的水槽裡沖泡10分鐘。
2、蒜米去皮切成小顆粒。
4、紅莧菜瀝乾水分。
5、燒熱油鍋，放入食用油和蒜泥煸出香味。
6、放入紅莧菜大火翻炒。
7、紅莧菜翻炒到體積縮小，加入鹽調味。
8、鹽融化後翻炒均勻即可。
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