雞蛋殼怎麼好剝
最佳答案 將雞蛋在桌面橫磕一下，來回滾動即可剝皮。將煮熟的雞蛋放到飯盒中，倒入清水沒過雞蛋，扣上蓋子按一個方向搖晃半分鐘即可剝皮。鍋裡水開再放入雞蛋煮，蛋皮迅速加熱，熱脹冷縮，蛋殼和膜即可分開。
將雞蛋在桌面橫磕一下，來回滾動即可剝皮。
將煮熟的雞蛋放到飯盒中，倒入清水沒過雞蛋，扣上蓋子按一個方向搖晃半分鐘即可剝皮。
鍋裡水開再放入雞蛋煮，蛋皮迅速加熱，熱脹冷縮，蛋殼和膜就分開了。
雞蛋煮熟以後先不停火，用小勺挨個把皮敲破， 再用小火煮10分鐘後蛋殼很方便剝掉。
生雞蛋煮之前先清洗乾淨， 將雞蛋的大頭朝檯面輕輕磕一下，敲出一個淺淺的坑。鍋裡倒上清水，將雞蛋放進去，開火煮熟後，很容易剝掉雞蛋皮。
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