雞肉和芹菜怎麼炒
最佳答案 芹菜切絲,雞胸肉切絲備用;紅椒切絲備用;雞胸肉加入鹽、五香粉、味精、生抽、老抽、料酒、食用油攪拌均勻醃製5分鐘;熱鍋下入雞胸肉炒至變色斷生盛出備用;另起鍋燒油,下入大蒜蔥絲爆香;下入芹菜翻炒一分鐘;下入紅椒絲翻炒均勻,加入鹽,白糖調味;再倒入雞胸肉翻炒均勻即可出鍋。
芹菜切絲,雞胸肉切絲備用;
紅椒切絲備用;
雞胸肉加入鹽,五香粉,味精,生抽,老抽,料酒,食用油攪拌均勻醃製5分鐘;
熱鍋下入雞胸肉炒制變色斷生盛出備用;
另起鍋燒油,下入大蒜蔥絲爆香;
下入芹菜翻炒一分鐘;
下入紅椒絲翻炒均勻,加入鹽,白糖調味;
再倒入雞胸肉翻炒均勻即可出鍋。
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