辣椒炒河蝦怎麼炒好吃

日期:2021-10-19 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 蝦500克、生薑適量、幹辣椒適量、乾花椒適量、大蒜適量、胡椒粉適量。新鮮河蝦洗淨,生薑大蒜幹辣椒切好。鍋裡放油,油熱後放入乾花椒幹辣椒生薑,小火爆香。放入河蝦,翻炒變色,加入大蒜、鹽、胡椒粉。大火爆炒兩三分鐘即可。

辣椒炒河蝦怎麼炒好吃

蝦500克、生薑適量、幹辣椒適量、乾花椒適量、大蒜適量、胡椒粉適量。

新鮮河蝦洗淨,生薑大蒜幹辣椒切好。

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鍋裡放油,油熱後放入乾花椒幹辣椒生薑,小火爆香。

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放入河蝦,翻炒變色,加入大蒜,鹽,胡椒粉。

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大火爆炒兩三分鐘即可。

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河蝦的營養價值:

河蝦營養極高,含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,鐵,鎂,碘,維生素A,硫氨酸,核黃素,尼克酸,蝦青素等營養成分。吃河蝦對人體有以下好處:1.保護心血管系統。減少血液中膽固醇含量,擴張冠狀動脈,預防高血壓及心肌梗死等疾病。2.河蝦中的花青素對大腦,中樞神經系統以及雙眼都可起到保護作用。3.促進生長髮育,緩解神經衰弱。