辣椒香菜怎麼炒好吃
最佳答案 辣椒適量、蒜頭適量、醬油適量、食用油適量、香菜適量。辣椒洗好後用吸水紙洗乾淨表面水分，然後熱鍋下油，油熱後放辣椒進去煎。煎至辣椒變軟後乘出，鍋中的油倒掉一部分，然後再次燒熱，加入蒜瓣煸炒。下入辣椒翻炒，淋入較多的醬油，翻炒。
辣椒適量、蒜頭適量、醬油適量、食用油適量、香菜適量。
辣椒洗好後用吸水紙洗乾淨表面水分，然後熱鍋下油，油熱後放辣椒進去煎。
煎至辣椒變軟後乘出，鍋中的油倒掉一部分，然後再次燒熱，加入蒜瓣煸炒。
下入辣椒翻炒，淋入較多的醬油，翻炒。
蓋上鍋蓋燜一會兒（注意不要糊掉）。
辣椒部分結束了，連湯汁一起倒入大碗。起鍋燒水。
下入香菜，煮開。香菜瀝乾水分，放入辣椒中。浸泡30min後食用。
