臘豬臉怎麼炒好吃

日期:2021-10-19 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 萵筍皮100克、臘豬臉200克、朝天椒少許、大蒜葉少許。萵筍皮用熱水泡開,鍋燒紅不放油,將萵筍皮炒幹水分盛出備用。鍋燒紅入油八成熟,放入臘豬臉,翻炒煸油。放入萵筍皮繼續翻炒,加入切好的朝天椒段繼續翻炒。加入雞精、食鹽、料酒,翻炒一分鐘。

臘豬臉怎麼炒好吃

萵筍皮100克、臘豬臉200克、朝天椒少許、大蒜葉少許。

萵筍皮用熱水泡開,鍋燒紅不放油,將萵筍皮炒幹水分盛出備用。

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鍋燒紅入油八成熟,放入臘豬臉,翻炒煸油。

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放入萵筍皮繼續翻炒,加入切好的朝天椒段繼續翻炒。

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加入雞精、食鹽、料酒,翻炒一分鐘。

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加入大蒜葉、香麻油。淋上醬油,翻炒兩分鐘,出鍋裝盤。

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