靈芝怎麼吃
最佳答案 用料：豬脊骨、靈芝、陳皮、無花果、枸杞子、薑片、鹽。骨頭冷水下鍋焯去血水，去腥。取一鍋清水，加入切片的靈芝、無花果、薑片、肉骨等。大火將水燒沸後，轉小火煲煮2小時左右，待湯色轉至有點咖啡色澤，投入枸杞子，再煮5分鐘左右，下鹽煮1分鐘即可。放入鹽後再煮1分鐘，關火，即可。
用料：豬脊骨600克、靈芝30克、陳皮5克、無花果4個、枸杞子10克、薑片10克、鹽5克。
1、骨頭冷水下鍋焯去血水，去腥。
2、取一鍋清水，加入切片的靈芝、無花果、薑片、肉骨等。
3、開大火把水燒沸後，轉小火煲煮2小時左右，待湯色轉至有點咖啡色澤，投入洗淨的枸杞子，再煮5分鐘左右，下鹽。
4、放入鹽後再煮1分鐘，關火即可。
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