梅花鹿可以吃嗎
最佳答案 養殖梅花鹿可以食用，野生梅花鹿不可以食用。梅花鹿肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，營養價值比牛、羊、豬肉都高得多，可烹製多種菜餚。
養殖梅花鹿可以食用，野生梅花鹿不可以食用。鹿科動物梅花鹿是高極野味，食用為肉類之極品，肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，營養價值比牛、羊、豬肉都高得多，可烹製多種菜餚。內服食、前湯或熬、外用搗敷。
營養成分：鹿肉性溫和，有補脾益氣，溫腎壯陽的功效。對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人而言，鹿肉是很好的補益食品，經常手腳冰涼的人也很適宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，對人體的血液迴圈系統、神經系統有良好的調節作用。還有補脾和胃，養肝補血，壯陽益精之功效。可用於治療虛勞羸瘦、產後無乳。
上一篇：梅菜扣肉的梅菜是什麼菜
下一篇：每日堅果裡面都有什麼