舌尖美味
亞麻籽油怎麼吃
用料：雞蛋、隔夜飯、鹽、香蔥末、亞麻籽油。雞蛋兩個，在空碗中磕開，與少許鹽混合，打散成雞蛋液。鍋中倒入2大勺亞麻籽油，燒熱。下入雞蛋液。用鏟子快速將雞蛋液滑散。下隔夜米飯炒勻。放入適量鹽進行調味。香蔥切成末，撒入炒飯中，翻炒均勻關火，即可。
芹菜怎麼做好吃
材料：牛肉300克、芹菜150克、蔥2根、泡椒3只、蒜2瓣、姜2片、糖少許、醬油1湯匙、料酒1湯匙、雞粉少許、澱粉少許、鹽、油。牛肉切薄片，加鹽、白糖和少許雞粉拌勻，澱粉加適量水調勻加入牛肉中抓勻，再加油拌勻鎖住水分，醃製30分鐘。芹菜切段，蔥、姜、蒜、泡椒備好。
鴨子怎麼做好吃
用料：鴨子700克、魔芋500克、泡椒6粒、野山椒5粒、豆瓣醬1勺、醬油1勺、姜3片、蒜3瓣、泡菜1塊、料酒1勺。鍋中油熱炒鴨肉。加姜、蒜、辣椒、泡菜、料酒炒香。加醬油豆瓣醬炒出香味。加1碗水燒燜煮出香味。加入魔芋燒入味即可出鍋。
四喜鴨子是哪裡的菜
山東。準備材料：鴨腿1個、花雕酒適量、蔥適量、姜適量、八角適量、蜂蜜適量、老抽適量、鹽適量、冰糖適量、生抽適量。鴨腿洗淨，用廚紙吸乾水分。放入少許老抽，抹勻，上色。再抹上一層蜂蜜，醃半小時。鍋內放油，放入鴨腿，炸至表面金黃。撈出，控幹油。將炸過鴨腿放入砂鍋內。
鴨怎麼燉
用料：老鴨、鹹肉、雞油菌、生薑、黃酒、蟲草花、鹽、蔥花。老鴨剁塊、鹹肉切片洗淨，蟲草花、雞油菌泡發後洗淨。鴨肉和鹹肉片冷水入鍋，煮開後撈起洗淨。泡發的雞油菌、蟲草花焯水後撈起。把全部食材倒入電壓鍋，加水，水量莫過食材，倒入生薑片、黃酒。壓20分鐘。加鹽撒入蔥花即可。
鴨血怎麼做好吃
用料：鴨血、蔥薑蒜、青紅辣椒、大蒜葉、鹽、雞精、糖、生抽、老抽、料酒、蠔油、胡椒粉、辣椒粉、芝麻、澱粉。鴨血切片，入鍋加水、料酒、姜、蔥、適量鹽，焯水2分鐘，撈起控幹水分。調料汁，加清水。燒油倒入除大蒜葉的輔料炒香，加料汁燒開。加鴨血、大蒜葉，直至斷生後澱粉水倒入鍋內翻炒。
突尼西亞在哪裡
非洲大陸最北端。是世界上少數幾個集中了海灘、沙漠、山林和古文明的國家之一，是悠久文明和多元文化的融和之地。北部和東部面臨地中海，隔突尼西亞海峽與義大利的西西里島相望，扼地中海東西航運的要衝，東南與利比亞為鄰，西與阿爾及利亞接壤，擁有長達1300公里的海岸線。
墨魚乾怎麼做好吃
用料：墨魚乾、排骨、小姜、鹽、料酒、陳醋、蒜瓣、白砂糖、生抽。做法：排骨洗淨冷水下鍋焯水撈出沖洗。墨魚乾泡發，洗淨切段。排骨和墨魚乾放入高壓鍋。蒜瓣去皮切片、姜塊洗淨切片放入鍋中。倒料酒、生抽、清水、白砂糖、醋。加蓋大火煮沸，上氣繼續煮15分鐘，再轉小火5分鐘即可。
土豆怎麼做好吃
用料：土豆50克、蔥5克、蒜5克、青椒10克、紅椒10克、鹽2克、白醋5克。蔥花蒜片，青紅椒切絲，土豆擦絲焯水10秒。鍋中放油加蔥蒜，加青紅椒，翻炒均勻，加土豆絲，大火翻炒1分鐘。加鹽，醋翻炒均勻即可。
壓縮餅乾怎麼吃
幹吃：幹吃即可，但最好一口水一口壓縮餅乾，否則會較幹。泡著吃：一邊沾水一邊吃，這樣不會太乾，也易下嚥。熬粥：把壓縮餅乾放在鍋裡熬成粥即可。蘸醬：蘸自己喜歡愛吃的醬，根據喜好選擇。
四喜豆腐是哪裡的菜系
廣東。用料：老豆腐一塊、豬肉100克、馬蹄3個、蔥花一小把、生抽5克、蠔油5克、老抽3克、妙可藍多馬蘇裡拉乳酪60-80克等。準備好所有食材，大蒜切末、馬蹄去皮切末、小蔥香菜都切末。肉末混合蔥花以及馬蹄，加入生抽老抽等調味料。攪拌均勻，四喜豆腐夾餡備用。
武昌魚怎麼做好吃
用料：武昌魚1條、幹辣椒2個、料酒10克、蔥10克、蒜末8克、姜7克。武昌魚打花刀；鍋中放油，倒入蔥段、蒜塊、薑片、幹辣椒、八角、大火爆香。加入生抽、老抽、清水、大火煮沸。倒入武昌魚，加入鹽、白砂糖、白胡椒粉，燉煮10分鐘。加入料酒，大火收汁即可。
燻魚怎麼吃
用料：寶石魚、香葉、八角、桂皮、醬油、冰糖、醋、老抽、生抽、水。魚去黑膜、魚鱗，切塊。姜蔥料酒醃2小時。花椒八角桂皮香葉煮15分鐘後撈起。放冰糖等醬汁調味，煮沸後收汁至水量一半，放入蜂蜜，繼續收汁至濃稠，關火待涼。熱油放魚，炸至金黃撈起，吸掉表面油分，放進醬汁浸泡即可。
松花蛋怎麼做好吃
主料：松花蛋2個、味極鮮2勺、醋2勺、香蔥碎1根、幹辣椒碎1個、薑末適量。松花蛋切瓣擺盤。調汁，味極鮮。加醋。倒入薑末，根據個人口味放。倒入辣椒碎和蔥碎。攪拌均勻澆在松花蛋上即可。
午餐肉怎麼吃
午餐肉切條，胡蘿蔔切粗絲，蒜薹切斷備用。燒開一鍋水，將蒜薹和胡蘿蔔倒入燙熟，撈出瀝乾水。油鍋燒熱，加入午餐肉，煎炒1分鐘。將燙好的蔬菜絲放入，加入少許鹽，滴入幾滴生抽，翻炒均勻即可。
通心粉怎麼煮
用料：通心粉500克、洋蔥1個、胡蘿蔔1個、青豆小半碗、火腿1塊、食鹽4克、番茄醬3勺、植物油適量、黑胡椒粉半勺。鍋中加水，水開後，通心粉下鍋煮8分鐘撈出，過冷水瀝乾。紅蘿蔔、火腿切長條、洋蔥切末。紅蘿蔔和青豆用開水過一下備用。鍋中加入適量油，加入洋蔥末，小火炒出香味。
燻肉怎麼吃
用料：春筍、煙燻肉、辣椒、油、鹽、生抽、料酒、油辣椒。春筍去殼洗淨，開水下春筍煮五分鐘後撈出過涼切片。煙燻臘肉熱水洗淨，煮熟後撈起晾涼切薄片。辣椒洗淨切碎，熱鍋倒油，放臘肉煸至透明盛出。辣椒煸香放春筍翻炒，撒鹽，放臘肉混合，淋入生抽、料酒、三勺油辣椒炒入味即可。
茼蒿怎麼做好吃
用料：茼蒿300克、大蒜3瓣、蠔油2勺、生抽2勺、澱粉適量、油適量、鹽少許。茼蒿洗淨焯水，大蒜切末。碗裡倒入蠔油和生抽，放入少許澱粉，加點清水調勻。鍋裡倒入一點油，放入蒜末爆香，炒至微微變黃。倒入調好的蠔油料汁煮開。焯燙好的茼蒿放入盤中，澆上煮好的蠔油蒜蓉料汁即可。
兔子肉怎麼做好吃
用料：兔肉200克、尖椒60克、料酒4克、鹽2克、冰糖2克、胡椒粉1克、油6克、姜3克、蔥3克、幹辣椒1克、蒜3克、雞精1克、白酒8克。兔肉切塊，放入料酒、鹽、胡椒粉醃製片刻。鍋裡倒入油，放入冰糖，加熱至融化變成棗紅色。放入兔肉翻炒。加入蔥、姜、蒜、幹辣椒，倒入白酒炒香。
鱈魚怎麼做好吃
用料：鱈魚、蔥、姜、蒜、幹辣椒、鹽、料酒、蒸魚豉油。準備好食材。撒入鹽、料酒，兩面抹勻，醃製20分鐘。將蒜片、薑絲、蔥段、幹辣椒，鋪在鱈魚表面。蓋上保鮮膜，隔水大火蒸5分鐘。放上蔥絲、淋入蒸魚豉油，最後淋一勺熱油即可。
娃娃菜怎麼做好吃
用料：娃娃菜2棵、粉絲1把、鹹蛋黃3個、雞精少許、海蝦米適量、蒜2瓣、高湯30毫升、植物油少許、水600毫升、小米辣2個、青尖椒1個、鹽少許。娃娃菜切塊，皮蛋、辣椒切丁，鹹蛋黃攪成末。海蝦米泡水。粉絲、娃娃菜焯水。適量水放入鍋中燒開，再放入鹹蛋黃沫，皮蛋，海蝦米，鹽和雞精。
豌豆怎麼做好吃
用料：豌豆200克、豬肉60克、玉米粒60克、胡蘿蔔40克、花生仁40克、油2勺、鹽2勺、料酒1勺、蠔油2勺。豌豆先煮熟，花生炒熟。胡蘿蔔切丁，豬肉切丁用料酒、鹽、蠔油醃10分鐘。起油鍋煸炒肉丁。肉丁變色後放入胡蘿蔔煸炒。再放入豌豆、玉米粒，放鹽翻炒。
萵筍怎麼做好吃
用料：萵筍300克、植物油1湯匙、食鹽1/2茶匙、雞精1/2茶匙。萵筍切成萵筍絲，浸泡在清水裡。炒鍋燒熱，倒入適量植物油。放入萵筍絲，大火翻炒。食材都炒熟後，放入食鹽。調入雞精翻炒均勻即可。
麵筋怎麼做好吃
用料：魚1000克、麵筋1份、蔥姜適量、辣醬適量、生抽適量、料酒適量、玉米油適量、白糖適量、小蔥適量。做法：鍋里加油，小火將大蔥下鍋煎至出味。薑片及辣椒幹下鍋煎出味。魚塊下鍋燜煮。辣醬、生抽、白糖、料酒調配一份醬汁。加水燜燉半小時，加麵筋中火燜燉二十分鐘。撒蔥花即可。
麵條怎麼做好吃
用料：麵條100克、冬筍20克、胡蘿蔔20克、捲心菜20克、生抽8克、鹽2克。做法：冬筍切塊，胡蘿蔔切絲。鍋中倒入清水、麵條大火煮熟。鍋中倒油，倒入蘿蔔絲翻炒均勻。倒入冬筍、捲心菜翻炒均勻。倒入生抽、鹽、翻炒均勻。倒入麵條，翻炒均勻即可。
米線怎麼做好吃
用料：油菜1棵、米線250克、金針菇50克、甜不辣適量、魚丸適量、豆瓣醬15克、鹽2克。做法：食材清洗淨，油菜分好備用。豆瓣醬放入水裡大火燒開。燒開後放入米線、金針菇甜不辣等配菜，最後放入油菜。加鹽大火煮五分鐘即可。
蘿蔔怎麼做好吃
用料：長白蘿蔔、小蔥、生抽、老抽、鹽、糖。白蘿蔔洗淨去皮切塊，小蔥洗淨切碎。水開放蘿蔔、鹽、食用油幾滴煮至水開關火燜5分鐘，瀝乾水盛出。起油鍋，放蘿蔔、老抽、生抽、水，翻炒幾下蓋鍋蓋，微火燜燒10-12分鐘。出鍋前轉大火，加糖，鹽適量，翻炒盛出撒上蔥花即可。
烏賊和章魚的區別
科目不同、身體不同、腕足不同、智商不同。科目不同：烏賊為烏賊目；章魚為八腕目。身體不同：烏賊有灰質硬殼；章魚沒有灰質硬殼。腕足不同：烏賊有10個腕足無吸盤；章魚有8個腕足且有很多吸盤。智商不同：章魚有發達的大腦；烏賊大腦發育並不完全。
烏啼隱楊花下一句
君醉留妾家。出自唐代李白的《相和歌辭-楊叛兒》：君歌楊叛兒，妾勸新豐酒。何許最關人，烏啼白門柳。烏啼隱楊花，君醉留妾家。博山爐中沉香火，雙咽一氣凌紫霞。
烏雞湯怎麼燉
用料：烏雞１只、姜５克、蔥５克、桂圓２個、紅棗２個、黃芪３克、白芍２克、黨參３克、當歸２克、枸杞５克、鹽２克。烏雞焯水後撈出，瀝乾備用。烏雞冷水入鍋，放入蔥、姜、紅棗、枸杞、桂圓、黃芪、白芍、黨參、當歸。大火煮沸後轉小火燉一小時，加適量鹽調味即可食用。