山馬菜怎麼吃

日期:2022-06-30 分類:舌尖美味 投稿:mowen1

最佳答案 山馬菜可以清炒或做包子,方法如下:和麵發酵兩小時左右,山馬菜提前焯熱水,擠幹備用。山馬菜、韭菜切碎,肉切丁放盆中備用。加入適量甜麵醬,食用油,鹽,雞精等。發酵好的麵糰揉至軟硬適中,分割成大小均等的小段備用,用擀麵杖擀成薄片。開始包餡,醒50分鐘,起火蒸約20分鐘大功告成。

山馬菜怎麼吃

山馬菜可以清炒也可以做成餡料包成包子,方法如下:

1、和麵發酵兩小時左右,發酵這2小時期間可以準備包子餡料。

2、山馬菜提前用熱水焯好,擠幹水備用。

3、山馬菜、韭菜切碎,肉切丁放盆中備用。

4、加入一勺甜麵醬,食用油,加鹽,雞精,這個依個人口味放蛤蜊肉,海紅肉,扇貝丁攪拌勻。

5、發酵好的麵糰和乾麵揉至軟硬適中,分割成大小均等的小段備用,用擀麵杖擀成薄片。

6、開始包餡,然後醒50分鐘,起火蒸約20分鐘大功告成。

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