松茸的儲存方法

日期:2021-10-26 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 白菜葉:可以在松茸的外表包一層白菜葉子,再存放在陰涼的地方,能把保質期延長到五到六天。冷藏儲存:把鮮松茸放在冰箱中冷藏儲存,這種方法可以讓松茸的保質期延長到七到八天。冷凍處理:把新鮮松茸放入冰箱冷凍處理,可以讓松茸的保質期延長到幾個月。

松茸的儲存方法

白菜葉:可以在松茸的外表包一層白菜葉子,再存放在陰涼的地方,能把保質期延長到五到六天。

冷藏儲存:把鮮松茸放在冰箱中冷藏儲存,這種方法可以讓松茸的保質期延長到七到八天。

冷凍處理:把新鮮松茸放入冰箱冷凍處理,可以讓松茸的保質期延長到幾個月。

切片曬乾:把鮮松茸切成片狀以後,放在陽光下曬乾,可儲存很長時間不變質,只是松茸的口感會有很大的改變,既使食用時用清水泡開,也會失去它應有的鮮香之氣。除了這種方法以外,大家還可以把鮮松茸切片以後放在容器中加鹽醃製,在食用時直接從裡面取出松茸洗淨做菜就可以。

做成鹽漬松茸:做成鹽漬松茸,將整個新鮮松茸的放在開水裡煮5分鐘左右,瀝出,放在一個容器裡,撒上食鹽就可以了。食鹽可以將松茸裡的水分進一步析出,食鹽的用量就是析出的溶液口嘗很鹹就可以了。食用的時候,撈出松茸,清水沖洗若干遍,就可以做菜了。