晚上發麵第二天蒸行嗎
最佳答案 可以。但是要注意控制適宜溫度,以免使麵糰發酸。可以在麵糰發酵好後,把麵糰搓成長條,揉透搓圓,放入蒸籠,然後蓋上保鮮膜,放置在冰箱裡冷藏,只要控制適宜溫度做出來的饅頭也非常香滑軟,味道極好。
晚上發麵第二天蒸可以,隔夜蒸的饅頭,要注意控制適宜溫度,以免使麵糰發酸。可以在麵糰發酵好後,把麵糰搓成長條,揉透搓圓,放入蒸籠,然後蓋上保鮮膜,放置在冰箱裡冷藏,只要控制適宜溫度做出來的饅頭也非常香滑軟,味道極好。
最佳答案 可以。但是要注意控制適宜溫度,以免使麵糰發酸。可以在麵糰發酵好後,把麵糰搓成長條,揉透搓圓,放入蒸籠,然後蓋上保鮮膜,放置在冰箱裡冷藏,只要控制適宜溫度做出來的饅頭也非常香滑軟,味道極好。
晚上發麵第二天蒸可以,隔夜蒸的饅頭,要注意控制適宜溫度,以免使麵糰發酸。可以在麵糰發酵好後,把麵糰搓成長條,揉透搓圓,放入蒸籠,然後蓋上保鮮膜,放置在冰箱裡冷藏,只要控制適宜溫度做出來的饅頭也非常香滑軟,味道極好。