西梅外面的白霜是什麼

日期:2023-01-29 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 果粉:西梅上的白霜是其分泌的糖醇類物質,也稱為果粉,這種物質對人體沒有害處,而且被果粉均勻包裹的西梅更加新鮮,果粉可以起到保護西梅的作用,能減緩水分的流失。蠟質:西梅表皮細胞外有一層角質膜,而蠟質就填充在角質膜中,由於不溶於水的特性,可以避免果皮溼潤,減少細菌及微生物的侵害。

西梅外面的白霜是什麼

果粉:西梅上的白霜是其分泌的糖醇類物質,也稱為果粉,這種物質對人體沒有害處,而且被果粉均勻包裹的西梅更加新鮮,果粉可以起到保護西梅的作用,能減緩水分的流失。

蠟質:西梅表皮細胞外有一層角質膜,而蠟質就填充在角質膜中,由於不溶於水的特性,可以避免果皮溼潤,減少細菌及微生物的侵害。

西梅表面的白霜怎麼洗:

無需清洗。西梅果皮上的白霜沒有毒性,食用後不會導致身體不適,而且這種白霜不易清洗,因此無需去除,吃西梅前可以用清水稍微沖洗,去除灰塵及細菌,如果時間允許的話,也可以用淡鹽水稍微浸泡。