香蕉餅怎麼做呢?
最佳答案 先把香蕉放入料理機中，再打入一個雞蛋。依次放入麵粉、牛奶、白糖，蓋上蓋子，開啟開關，一分鐘左右，呈糊狀即可。鍋燒熱後放入調好的香蕉糊，用小火慢煎，餅子底部呈微黃即可翻面，另一面底部呈微黃即可。兩面都呈金黃的香蕉餅即可出鍋裝盤。
１、先把香蕉放入料理機中，再打入一個雞蛋。
２、依次放入麵粉、牛奶、白糖，蓋上蓋子，開啟開關，一分鐘左右，呈糊狀即可。
３、鍋燒熱後放入調好的香蕉糊，用小火慢煎，餅子底部呈微黃即可翻面，另一面底部呈微黃即可。
４、兩面都呈金黃的香蕉餅即可出鍋裝盤。
香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”，在香蕉的基礎上還出現了創意文化水果，幫人創造開心。而且香蕉還是女士們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時纖維也多，堪稱相當好的營養食品。香蕉果肉每100克含糖15％以上，酸0.2~0.3％，蛋白質1.5％，還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等。