怎麼炒小青菜
最佳答案 清炒小青菜的主料：小青菜５棵。輔料：大蒜一瓣鹽巴少許蠔油一勺青菜洗淨，瀝乾水分，切段，大蒜切末。熱油，放入大蒜煸香，加入白菜爆炒。炒至青菜軟化，少許鹽，少許蠔油。煸炒均勻，即可，出鍋。
清炒小青菜的主料：小青菜５棵。輔料：大蒜一瓣鹽巴少許蠔油一勺
１、青菜洗淨，瀝乾水分，切段，大蒜切末。
２、熱油，放入大蒜煸香。
３、加入白菜爆炒。
４、炒至青菜軟化。
５、少許鹽、少許蠔油。
６、煸炒均勻，即可，出鍋。
炒青菜是一道菜品，製作原料有青菜、精鹽、白糖等，營養豐富，強身健體。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。