怎樣做素黃瓜三鮮湯
最佳答案 準備食材：黃瓜1根、鹽酌情、火腿腸半根、平菇小半斤、香油適量、雞精適量、蔥花一根。平菇洗淨，用手捏一下，去除水分；把黃瓜，火腿腸切片。鍋里加少量油，倒入平菇不停翻炒兩分鐘，加入適量的水，燒開後，倒入黃瓜和火腿腸。煮兩分鐘後，加入鹽，雞精，香油，蔥花，煮一分鐘即可。
1、準備食材：黃瓜1根、鹽酌情、火腿腸半根、平菇小半斤、香油適量、雞精適量、蔥花一根。
2、平菇洗淨，用手捏一下，去一下水分；把黃瓜，火腿腸切成片。
3、鍋里加少量的油，倒入平菇不停翻炒兩分鐘，加入適量的水。燒開後，倒入黃瓜和火腿腸。煮兩分鐘後，加入鹽，雞精，香油，蔥花，煮一分鐘就可以了。
4、煮開的過程中，湯上會有一層油，可以打來倒掉。味道清淡，也挺鮮的。