蒸桃子一般蒸多久
最佳答案 20分鐘左右。蒸桃子的做法:將桃子洗淨,去皮,切成兩瓣,去核,放入盆裡。在每一塊桃子桃核的位置放上一兩小塊冰糖,在盆裡加一點熱開水。放入蒸鍋蒸20分鐘左右即可。
蒸桃子一般蒸20分鐘左右。
蒸桃子的做法:
1、將桃子洗淨,去皮,切成兩瓣,去核,放入盆裡。
2、在每一塊桃子桃核的位置放上一兩小塊冰糖,在盆裡加一點熱開水。
3、放入蒸鍋蒸20分鐘左右即可。
桃子:
桃子素有壽桃和仙桃的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為天下第一果。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。
桃樹幹上分泌的膠質,俗稱桃膠,可用作粘接劑等,為一種聚糖類物質,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供藥用,有破血、和血、益氣之效。