艾草餅做法是什麼
最佳答案 將燒開的艾草汁倒入澱粉中攪拌。再將糯米粉倒入澱粉湖中，倒入適量油防止沾手，用手將粉團攪拌均勻，太熱的話可以放一下。印好還沒蒸的艾草餅。
1、將艾草用攪拌機打爛隔渣取汁，艾草汁燒開加入白糖煮熔。
2、將燒開的艾草汁倒入澱粉中攪拌。
3、再將糯米粉倒入澱粉湖中，倒入適量油防止沾手，用手將粉團攪拌均勻，太熱的話可以放一下。
4、將粉團放入模具中印成餅。
5、印好還沒蒸的艾草餅。
6、放入鍋中蒸15分鐘。
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