菠蘿冰淇淋怎麼做
最佳答案 三分之處切開,小刀劃九宮格用勺子掏空菠蘿。加入剁碎的菠蘿粒再打發一分鐘,充分融合即可。打發後的菠蘿冰淇淋糊非常粘稠,倒入掏空的菠蘿裡。
1、準備食材,冰淇淋粉大超市都有賣,一袋剛好100g。
2、三分之處切開,小刀劃九宮格用勺子掏空菠蘿。
3、掏空後的菠蘿殼,備用。
4、掏出的菠蘿果肉剁碎。
5、冰淇淋粉加牛奶攪拌至順滑無顆粒。電動打蛋器打發三到五分鐘至粘稠。
6、加入剁碎的菠蘿粒再打發一分鐘,充分融合即可。
7、打發後的菠蘿冰淇淋糊非常粘稠,倒入掏空的菠蘿裡。
8、蓋上蓋,冰箱零下18攝氏度冷凍8小時。
9、取出來吃吧,每一口都有菠蘿果粒,順滑細膩的奶香,口感十足的菠蘿果粒!