蛋白酥餅做法是什麼
最佳答案 雞蛋兩個取一個蛋黃不要，糖粉90克，牛奶50克，低粉100克，糖粉過篩後加入雞蛋打勻，接著加入牛奶。再篩入麵粉拌勻後用勺子舀入鋪了高溫布的烤盤中，把溫度設定成180度，時間設定為8分鐘左右。出爐後放擀麵杖上讓它自然涼卻就可以吃了。
1、雞蛋兩個取一個蛋黃不要，糖粉90克，牛奶50克，低粉100克，糖粉過篩後加入雞蛋打勻，接著加入牛奶。
2、再篩入麵粉拌勻後用勺子舀入鋪了高溫布的烤盤中，把溫度設定成180度，時間設定為8分鐘左右。
3、出爐後放擀麵杖上讓它自然涼卻就可以吃了。