番薯煎堆做法是什麼

日期:2021-10-30 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 番薯洗淨放入有水的煲裡煮至筷子可穿過番薯即可。番薯剝皮後加入麵粉糊漿攪拌均勻。攤開後將一面煎至黃色後再翻面煎至黃色就可以了。

番薯煎堆做法是什麼

1、麵粉,雞蛋,水,糖,攪拌,稀與稠比例:5比4。

2、番薯洗淨放入有水的煲裡煮至筷子可穿過番薯即可。

3、番薯剝皮後加入麵粉糊漿攪拌均勻。

4、倒油燒熱鍋面後,把番薯漿倒入鍋中間。再鋪滿鍋底。

5、攤開後將一面煎至黃色後再翻面煎至黃色就可以了。